La manteca de cacao de Valrhona es un ingrediente técnico de alta calidad, extraído con procesos que preservan su pureza y perfil aromático. Aporta fluidez a coberturas, brillo a glaseados y estabilidad a elaboraciones de chocolatería y pastelería. En cocina salada, se utiliza para cocciones delicadas o para aportar untuosidad sin saturar el sabor. También es muy valorada en heladería por mejorar la textura y la sensación en boca. Su versatilidad y rendimiento la convierten en un básico indispensable para chefs y chocolateros exigentes.
Formato: Unidad
Unidad: un
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PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
