La mantequilla sin sal 82% de Elle & Vire aporta pureza láctea y plasticidad óptima para trabajar masas de pastelería, bollería y cocina profesional. Su alto contenido graso asegura laminados uniformes, texturas hojaldradas y resultados estables en brioches, croissants y galletas. También realza salsas y preparaciones saladas con un perfil limpio y natural. Su formato práctico facilita la dosificación en obradores. Es un ingrediente imprescindible en hostelería, pensado para quienes buscan regularidad y calidad superior en cada elaboración.
Formato: Unidad
Unidad: un
8,51 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
