Molleja ternera blanqueadas congelada 1kg (C/3kg) La Finca

Las mollejas de ternera blanqueadas congeladas de La Finca son un producto pensado para el profesional que busca calidad constante y comodidad en la cocina. Suaves, tiernas y con un sabor delicado, llegan listas para trabajar, manteniendo todas sus cualidades gracias al proceso de blanqueado y congelación. Puedes emplearlas como base de una tapa elegante, en guisos tradicionales o darles un giro contemporáneo con un salteado rápido y un glaseado ligero. En menús degustación o eventos de catering aportan textura y distinción, siendo una pieza que realza tu propuesta gastronómica con un toque clásico y gourmet.

Formato: Kilogramo

Unidad: kg