La paleta de bellota 100 % ibérica de La Joya de la Sierra Jabugo es una pieza sublime que encarna la esencia del auténtico ibérico de dehesa. Procedente de cerdos ibéricos puros criados en libertad y alimentados con bellota, presenta una carne de color intenso, veteado fino y grasa brillante que se funde en boca. Su curación natural en bodegas de Jabugo desarrolla un aroma profundo y un sabor complejo, con notas dulces y un final largo y elegante. Ideal para corte a cuchillo o servicio gourmet, combina tradición, pureza y excelencia, reflejando el carácter inconfundible del ibérico de Jabugo.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
25,90 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
