La pasta de soja amarilla fermentada es un condimento coreano tradicional con un sabor intenso, salado y ligeramente terroso. Es ideal para sopas, guisos y marinados, aportando profundidad y autenticidad. En cocina moderna, también puede usarse en salsas fusión o como potenciador de fondos vegetales y cárnicos. Su textura cremosa permite integrarla fácilmente en cualquier elaboración, ofreciendo versatilidad en menús profesionales. Un básico para quienes buscan ampliar matices y trabajar con productos fermentados de gran tradición.
Formato: Unidad
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PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
