La pluma ibérica extra congelada de Disblanca es una de esas piezas que enamoran en cocina por su equilibrio entre jugosidad y sabor intenso. Procedente del cerdo ibérico, destaca por su infiltración natural de grasa que se funde en la plancha o parrilla, dejando una carne tierna y con un aroma irresistible. Te ofrece un corte muy versátil: puedes servirlo como plato principal con guarniciones delicadas, en tapas creativas o en menús degustación donde quieras resaltar el carácter auténtico de la carne ibérica. Ideal para asar entera o filetear en finas lonchas al momento, consigues un resultado siempre elegante y memorable para tus comensales.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
24,90 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
