Procrema 100 caliente 3kg Sosa

Referencia: 4807001020

El Procrema 100 caliente de Sosa Ingredients es un estabilizante formulado para heladería profesional. Asegura helados y sorbetes de textura cremosa y uniforme en bases calientes, evitando la cristalización y prolongando la vida útil del producto. Su fácil dosificación y su eficacia constante permiten simplificar procesos en obradores de alta producción. Potencia el sabor natural de la fruta o frutos secos sin enmascararlo, garantizando una experiencia gustativa plena. Es un ingrediente técnico imprescindible para quienes buscan helados de calidad superior y regularidad en el servicio.

Formato: Unidad

Unidad: un

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