El Proespuma caliente de Sosa Ingredients es un aireante en polvo diseñado para espumas estables que se sirven en caliente. Ideal para sifón, permite crear mousses, cremas o salsas aireadas con una textura ligera y suave, manteniendo su estructura durante el servicio. Su aplicación es muy versátil en platos salados como sopas, cremas de verduras o salsas de pescado, así como en postres templados. Garantiza resultados constantes y profesionales, facilitando un toque moderno y sorprendente en cada preparación. Una herramienta esencial en la cocina contemporánea.
Formato: Unidad
Unidad: un
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PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
