El Queso Marantona semicurado DO Manchego de La Casota destaca por su equilibrio entre suavidad y carácter, con una maduración de 2 a 4 meses que realza la leche de oveja manchega. Su pasta compacta, de tonos marfil, ofrece notas lácticas frescas con un punto ácido y textura mantecosa. En cocina profesional es ideal para tablas de quesos, tapas de corte limpio o gratinados que busquen intensidad sin exceso. Acompáñalo en menús degustación con vinos blancos jóvenes o rosados, aportando un contraste armónico y atractivo en la mesa.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
21,25 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
