El ravioli crujiente de secreto ibérico, jamón y cebolla caramelizada de Gastronoms te da una propuesta intensa, jugosa y muy seductora, con un equilibrio excelente entre el punto meloso del relleno y una cobertura fina, dorada y crujiente. Su peso de 25 g te ayuda a mantener la regularidad en cocina, controlar el escandallo y agilizar el pase sin renunciar a una presentación atractiva. Encaja muy bien en cartas de tapeo, menús degustación, catering o como snack gourmet para eventos y servicio informal de nivel. Puedes servirlo solo, con una base de crema suave, un toque de salsa demi-glace o una mayonesa ahumada, y rematarlo con brotes o lascas de queso curado para reforzar su carácter.
Formato: Caja
Unidad: ca
51,87 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
