Ravioli crujiente pato confit foie 25g (C/2kg) Gastronoms

Referencia: 8210000035

El ravioli crujiente de pato confit y foie de Gastronoms combina un delicado exterior dorado y crujiente con un relleno cremoso donde la intensidad del pato confitado se une a la untuosidad del foie, creando un bocado elegante y lleno de matices. Su formato de 25 g ofrece una presentación uniforme y facilita un servicio rápido en la cocina profesional. Es perfecto para servir como aperitivo, entrante, tapa gourmet o en menús degustación, acompañado de reducciones, cremas suaves o salsas de frutos rojos que realcen su sabor. Su formato de 2 kg proporciona un excelente rendimiento para restaurantes, hoteles y catering, garantizando calidad constante y una experiencia gastronómica diferencial.

Formato: Caja

Unidad: ca

56,57 

I.V.A. no incluido

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