El ravioli wanton XL de rabo de vacuno al vino tinto de Gastronoms te ofrece una pieza contundente, melosa y llena de matices, pensada para lucir en una cocina profesional que busca sabor, presencia y practicidad. Su relleno resulta jugoso, profundo y muy redondo en boca, mientras la masa wanton aporta una textura delicada que realza el conjunto sin restarle protagonismo. El formato de 80 g te permite construir una presentación vistosa, controlar mejor la ración y agilizar el emplatado en servicios exigentes. Puedes servirlo como tapa premium, entrante caliente o plato principal en menús especiales, acompañado de su jugo reducido, parmentier, setas salteadas o un toque de cebolla crujiente para elevar aún más la propuesta.
Formato: Caja
Unidad: ca
48,36 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
