El soft shell crab es un auténtico tesoro culinario: cangrejos de concha blanda listos para freír y degustar enteros, ofreciendo una combinación única de textura crujiente y carne jugosa. Su versatilidad lo convierte en estrella tanto en sushi rolls de autor como en baos, ensaladas templadas o como tapa individual. Al presentarlo frito, acompañado de mayonesa especiada o salsa ponzu, logras un impacto inmediato en paladar y vista. Perfecto para restaurantes que buscan diferenciarse con un producto premium y sorprendente en su carta.
Formato: Unidad
Unidad: un
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PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
