El Sojawhip en polvo de Sosa Ingredients es un sustituto vegetal diseñado para montar preparaciones con una textura similar a la nata. Su origen de soja lo convierte en una alternativa vegana y sin lactosa, ideal para mousses, cremas, espumas o postres ligeros. Aporta estabilidad, volumen y una consistencia aireada que se mantiene en vitrinas y servicio. Su practicidad lo hace muy valorado en pastelería y restauración actual. Una herramienta innovadora que amplía las posibilidades de creación en la cocina moderna, respondiendo a nuevas tendencias.
Formato: Unidad
Unidad: un
35,60 €
I.V.A. no incluido
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
