22. Ingredientes de cocina técnica

Cloruro 750g 50065 Sosa Ingredientes

Coco 97768 / 77768 Sosa Ingredientes

Colorante azul alimentario liposoluble polvo 70g 39428 Sosa

Colorante blanco natural 30g 38558 Sosa Ingredientes

Colorante bronce polvo 30g 39423 Sosa Ingredientes

Colorante naranja laca polvo 30g 39450 Sosa Ingredientes

Colorante negro natural 200g 39266 Sosa Ingredientes

Colorante negro polvo 750g 38571 Sosa Ingredientes

Colorante verde menta natural 40g 43726 Sosa Ingredientes

Cremor tartar 1kg 37221 Sosa Ingredientes

Dextrosa en polvo 650g 48684 Sosa Ingredientes

Dry sec 2.5kg (C/20uds de 125g) 39127 Sosa Ingredientes

Elastic 550g 38599 Sosa Ingredientes

Esencia trufa blanca 50g 38378 Sosa Ingredientes

Extracto calazaba 400g 38610 Sosa Ingredientes

Extracto maiz polvo 700g 38611 Sosa Ingredientes

Extracto pimiento asado polvo 600g 38617 Sosa Ingredientes

Extracto vainilla 1kg 33424 Sosa Ingredientes

Fizz powder 700g 38622 Sosa Ingredientes

Frambuesa crispy 2-10mm 1.5kg 37264 Sosa Ingredientes

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